10. Биологическое окисление. Химизм, виды, локализация в клетке. Значение.

Основной источник энергии в организме – окисление субстратов кислородом. Виды

1. Присоединение кислорода к субстрату.

2. Отщепление протонов и водородов.

В клетке протекает последовательный перенос протонов и электронов к кислороду по дыхательной цепи для равномерной выработки энергии и отсутствия его рассеивания.

То есть, биологическое окисление – это отщепление протонов и электронов от субстрата с транспортировкой на кислород, который является конечным акцептором превращаясь в воду.

Помимо кислорода конечным акцептором может служить пируват.

То есть, биологическое окисление происходит методом дегидрирования.