Микрофлора тела человека Области заселения
В человеческом организме микрофлора поселяется на его поверхности (на кожных покровах) или во внутренних полостях (на слизистых оболочках ротовой полости, в верхних дыхательных путях, желудочно-кишечном тракте – ЖКТ – и в мочеполовой системе). Здесь микроорганизмы размножаются, но их численность постоянно меняется. В здоровом состоянии микроорганизмы не обнаруживаются в легких, матке, крови, ликворе (спинно-мозговой жидкости). Обнаружение микроорганизмов в этих органах свидетельствует об инфекционном процессе. Причину инфекции можно установить, анализируя состояние крови, спинно-мозговой и синовиальной жидкости, так как их течение в организме позволяет выявить направленность и распространение инфекционного процесса.
Микрофлора тела человека по аналогии с объектами окружающей среды делится на резидентную (постоянно присутствующую в организме) и транзиторную (временную). Ее формирование у новорожденных начинается с проникновения на кожные покровы и слизистые оболочки верхних дыхательных путей. Уже спустя 3 месяца состав и численность микрофлоры тела ребенка практически не отличаются от взрослого человека.
Микрофлора кожи. На поверхность кожи микроорганизмы попадают из внешней среды. В то же время микрофлора кожи участвует в активном загрязнении окружающих объектов, что происходит вследствие постоянного, естественного шелушения кожных покровов. На 1 см2 кожи обычно обнаруживается от 1000 до 80000 клеток микроорганизмов (стафилококков, стрептококков, дрожжей и др.), что физиологически регулируется присутствием на кожных покровах факторов неспецифической защиты и иммунитета. Важнейшим фактором, способствующим поддержанию численности кожной микрофлоры в норме, является ее чистота. При соблюдении элементарных правил гигиены количество бактериальных клеток может снизиться на 90 %. При повышенной влажности кожи и вследствие усиленного потоотделения численность микроорганизмов может возрасти до миллиона, особенно на фоне грязи.
Дыхательная система. Заселяется микроорганизмами с первым актом дыхания при рождении. Так как полости носа и рта имеют сообщение, то и заселяются они однотипными микроорганизмами (стафилококками, стрептококками, менингококками, энтеробактериями и др.). В норме легкие, трахея и бронхи не содержат микроорганизмов, но при их контаминации патогенами в ослабленном организме может развиться инфекционный процесс, в частности человек может заболеть трахеитом, бронхитом, пневмонией и другими опасными заболеваниями. С возрастом защитные свойства организма могут возрасти вследствие совершенствования иммунной системы, поэтому снижается вероятность заболевания и передачи инфекции.
Мочеполовая система. Верхние отделы мочеполовой системы стерильны. В то же время нижние и наружные отделы мочеполовой системы обычно заселяют следующие представители микробного царства:
нижние отделы – стафилококки (Staphylococcus epidermidis), негемолитические стрептококки, дифтероиды, микроскопические грибы родов Candida, Torulopsis, Geotrichum;
наружные отделы – микобактерии (типичный представитель – Mycobacterium smegmatis). В норме микрофлора влагалища контаминируется бактероидами, лактобактериями, клостридиями, стрептококками. Из последних наиболее опасен для новорожденных Streptococcus agalactae, обнаруживаемый во влагалище у 15–20 % беременных женщин.
Органы пищеварения.
Практически все отделы пищеварительной системы заселены микроорганизмами. Их заселение происходит в течение первых дней жизни ребенка и поддерживается на протяжении всей жизни на определенном уровне. Рассмотрим микробиологическое состояние каждого из отделов ЖКТ в отдельности.
Ротовая полость. Контаминация ротовой полости ребенка микроорганизмами происходит в первые дни жизни, начинаясь при прохождении плода по родовым путям. Уже спустя 2–7 суток первоначальная микрофлора (энтеробактерии, стафилококки, микрококки) замещается на бактерии, обитающие в ротовой полости матери и персонала роддома.
В ротовой полости на микроорганизмы воздействует слюна, содержащая антимикробные вещества (лизоцим, иммуноглобулины). Кроме того, слюна способна механически смыть микробы. Тем не менее в самых укромных местах ротовой полости (десневых карманах, межзубных щелях) обитает большое количество микроорганизмов – резидентов, относящихся к различным систематическим группам. Среди них: актиномицеты, стрептококки, спирохеты, лактобактерии, простейшие, дрожжи рода Candida. Через ротовую полость в пищеварительный тракт проникают и не свойственные организму человека микроорганизмы (транзиторные виды), среди которых обнаруживается немалое количество возбудителей инфекционных заболеваний.
Желудок. Так как желудочный сок имеет низкое значение рН, неблагоприятное для большинства бактерий, в желудке в основном способны обитать молочнокислые бактерии и дрожжи. В норме у здоровых людей их количество составляет 103/мл. При язвенной болезни желудка в нем появляются изогнутые формы бактерий Helicobacter pylori, которые считаются или самостоятельным видом, или морфологическим изменением резидентной микрофлоры.
Отделы кишечника. Желудочно-кишечный тракт новорожденных содержит незначительное количество бактерий, проникших в организм ребенка по родовым путям. У естественно вскармливаемых малышей в кишечнике доминирует Bacillus bifidum, а у «искусственников» – Bacillus acidophylum. Кроме того, в кишечнике первых обнаруживаются стафилококки, а в кишечнике вторых – клостридии. В то же время в кишечнике обеих групп детей обычно присутствуют энтерококки и E. coli.
В верхнем отделе кишечника – тонкой кишке – микроорганизмов насчитывается 103 КОЕ/мл, как в желудке. Здесь обычно обнаруживаются стрептококки, дрожжи рода Candida и молочнокислые бактерии. Напротив, нижние отделы кишечника, особенно толстая кишка, содержат очень много микроорганизмов (1012 КОЕ/г фекалий) в сравнении с другими полостями, поэтому эти отделы принято считать естественным резервуаром бактерий всего человеческого организма.
Около 95 % всех видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике, – облигатные анаэробы. Среди представителей анаэробной микрофлоры кишечника основную часть (до 90 %) составляют неподвижные Грам+ бифидобактерии, отличающиеся выраженным полиморфизмом и неустойчивостью к кислотам, и Грам- полиморфные бактероиды, у которых выделяют кокковые и ветвящиеся формы. Основной вид вызываемых этими микроорганизмами заболеваний – всевозможные абсцессы, развивающиеся в различных отделах желудочно-кишечного тракта, в дыхательной и мочеполовой системах.
В кишечнике широко представлены различные микроорганизмы семейства Enterobacteriaceae (Proteus vulgaris, Clostridium perfringens и другие представители СПМ). Во всех отделах кишечника можно обнаружить, хотя и в незначительном количестве, микроорганизмы, относящиеся к различным систематическим группам: пропионовые и фузобактерии, стафилококки, дрожжеподобные грибы, вирусы, фаги и др.
- C основами микробиологии
- Часть I. Основы микробиологии Микробиология в системе других биологических наук
- Этапы развития микробиологии, их влияние на становление санитарной микробиологии
- Систематика микроорганизмов. Бинарная номенклатура в микробиологии
- Основные и специфические единицы систематики в микробиологии
- Прокариоты и эукариоты
- Морфологические и функциональные особенности бактериальных клеток Форма и размеры бактериальных клеток
- Строение и химический состав бактериальных клеток. Основные функции органелл
- Спорообразование, типы передвижения и размножение бактериальных клеток
- Источники питания
- Физико-химические факторы внешней среды
- Взаимодействие микроорганизмов
- Развитие микробной популяции
- Круговорот веществ в природе, участие в нем микроорганизмов
- Участие микроорганизмов в круговороте углерода
- Участие микроорганизмов в круговороте азота
- Микроорганизмы в круговороте фосфора, калия, железа и серы
- Часть II. Санитарно-микробиологический
- Методы микробиологического исследования
- Основные принципы проведения санитарно-микробиологических исследований
- Характеристика основных групп санитарно-показательных микроорганизмов
- Характеристика санитарно-показательных микроорганизмов
- Методические основы санитарно-микробиологического контроля
- Мониторинг окружающей среды, его необходимость
- Объекты и уровневый характер наблюдений за состоянием природной среды
- Категории информации в системе мониторинга
- Мониторинг состояния природных сред России Воздух
- Водные ресурсы
- Распространение микроорганизмов в различных почвах
- Резидентная и аллохтонная микрофлора почвы
- Принципы санитарно-микробиологического обследования почвы. Краткие и полные схемы санитарно-микробиологического контроля почв
- Микрофлора воды и ее санитарно-микробиологический контроль
- Краткая микробиологическая характеристика некоторых видов вод
- Обеспечение механизма самоочищения воды
- Характер оценки санитарного состояния водных бассейнов
- Микрофлора воздуха и его санитарно-микробиологический контроль
- Аэрозоль воздуха, ее строение, значение в распространении инфекции
- Экологический и гигиенический нормативы и показатели качества атмосферного воздуха
- Взаимодействие микроорганизмов с Макроорганизмами и с объектами производственной деятельности человека
- Микрофлора тела человека Области заселения
- Роль микрофлоры желудочно-кишечного тракта в жизни человека
- Эубиоз, его значение для нормального функционирования человеческого организма
- Обязательность санитарно-гигиенических мероприятий и медицинских осмотров. Роль Государственного санитарно-эпидемиологического надзора в контроле этих вопросов
- Микрофлора животного организма
- Микрофлора желудочно-кишечного тракта
- Сущность инфекционного процесса и эпидемиология
- Инфекция, ее основные характеристики. Причины возникновения и развития инфекций
- Интенсивность эпидемического процесса
- Противоэпидемические и профилактические мероприятия
- Лекарственные средства. Микробиологический контроль качества
- Характеристика лекарственного сырья
- Преимущества получения лекарственных средств методами биотехнологии
- Санитарно-микробиологический контроль лекарственных средств
- Микрофлора кожевенно-мехового сырья и шерсти и санитарный контроль их качества Общая характеристика кожевенно-мехового сырья
- Виды порчи кожевенно-мехового сырья
- Развитие микрофлоры на шерстном покрове. Виды порчи
- Способы консервирования кожевенно-мехового сырья
- Инфекции, передаваемые через кожевенно-меховое сырье. Необходимость санитарно-ветеринарного контроля
- Перечень исследований, проводимых лабораториями контроля пищевой продукции
- Особенности функционирования лабораторий по контролю продуктов питания
- Характер работы лабораторий по контролю качества пищевой продукции
- Качество пищевых продуктов
- Обеспечение процесса сертификации
- Контроль качества лабораторных исследований
- Виды заболеваний, передаваемых через пищевые продукты
- Пищевые интоксикации
- Пищевые токсикоинфекции
- Сальмонеллезы
- Зооантропонозные инфекции
- Микрофлора кормов. Влияние на появление заболеваний у сельскохозяйственных животных
- Методическое обеспечение санитарно-микробиологического контроля пищевой продукции
- Факторы, способствующие развитию микроорганизмов и разрушению тканей мяса
- Пороки мяса и общее описание отравлений, вызываемых некачественным мясом
- Химические способы:
- Санитарно-гигиеническое состояние молока и молочных продуктов
- Источники обсеменения молока посторонней микрофлорой. Динамика развития микроорганизмов в молоке при хранении
- Яйца птиц. Экспертиза их качества
- Хлеб и хлебопекарные продукты
- Крупы, мука и макаронные изделия
- Сахар и кондитерские изделия
- Безалкогольные и алкогольные напитки
- Плоды и овощи
- Масла, жиры
- Консервированные пищевые продукты
- Санитарный контроль помещений пищевой отрасли. Профилактические мероприятия
- Система анализа критических контрольных точек на пищевых предприятиях. Роль санитарного просвещения
- Библиографический список
- Указатель терминов и понятий