Природа сил, стабилизирующих различные конформационные состояния ферментсубстратного комплекса

Обратимые молекулярные взаимодействия в биологических системах опосредуются силами трех типов. Складывание макромолекул в сложную структуру, связывание субстрата с ферментом, межклеточные взаимо­действия, то есть все молекулярные взаимодействия в биологических системах, осуществляются благодаря образованию водородных связей, а также связей, обусловленных электростатическими и вандерваальсовыми взаимодействиями. Эти три основных типа нековалентных связей различаются по своей геометрии, энергии и специфичности. Более того, хотя на них всегдасильно влияет присутствие воды, однако этот эффект проявляется по-разному. Рассмотрим подробнее каждый из этих основных типов связей.