Роль в организме:
Основная функция витамина D состоит в том, что он участвует в регуляции фосфорно-кальциевого обмена в организме( при высоком содержании фосфора в диете всасывание кальция нарушается, а избыток кальция мешает усвоению фосфора). Принимает участие в синтезе аденозинтрифосфорной кислоты, проявляет антагонистическое действие по отношению к кортизолу, тормозящего всасывание кальция. Он необходим для кальцинирования(отвердевания) новообразованной костной ткани и следовательно, для правильного формирования зубов и костей, особенно в детском возрасте. Характерным свойством витамина D является его способность предупреждать и лечить рахит, в связи с чем его ранее называли "противорахитическим витамином". Открытие витамина D позволило почти полностью победить рахит во многих северных странах, где световой день зимой очень короток и витамина D в коже образуется мало. Имеются данные о том, что участвуя в обеспечении обмена кальция в организме, витамин D и парощитовидная железа дополняют друг друга. Необходимо отметить, что нормальное формирование костного скелета происходит и при участии также витаминов С и А, повышающих синтетические процессы в скелете. При приеме совместно с витаминами А и С он предупреждает простуду. Витамин D участвует в поддержании водно-солевого баланса в организме, поддерживает нормальный уровень кальция в крови, за счет повышения усвоения его в кишечнике, улучшает обеспечение организма фосфором, за счет усиления реабсорбции в почках. Кроме того, витамин D улучшает усвоение магния, а также ускоряет выведение свинца из организма. Считают, что витамин D и тироксин являются антагонистами.
- Оглавление
- Введение
- История открытия витаминов
- Химическая природа и механизм действия витаминов
- Значение витаминов в жизнедеятельности организма
- Групповая характеристика некоторых витаминов
- Суточные нормы потребности человека в витаминах
- Названия и классификация витаминов
- III. Витаминоподобные вещества
- Жирорастворимые витамины
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Дозировка и уровень токсичности:
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Дозировка и уровень токсичности:
- Витамин е (токоферол),(витамин е , витамин размножения)
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Основные источники:
- Витамин к1 (филлохинон), к2 (мелахинон).
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Витамин в2 (рибофлавин)
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Витамин в3 (пантотеновая кислота)
- Недостаточность:
- Витамин рр (никатинамид), витамин в5 (никотиновая кислота), (ниацин), (антипелларгический витамин).
- Роль в организме:
- Дозировка и уровень токсичности:
- Витамин в6 (пиридоксин)
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Дозировка и уровень токсичности:
- Витамин в12 (цианкобаломин)
- Свойства:
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Фолиевая кислота (фолацин, витамин в9, витамин Вс)
- Роль в организме:
- Недостаточность:
- Дозировка и уровень токсичности:
- Витамин н (биотин)
- Недостаточность:
- Витамин с (аскорбиновая кислота)
- Роль в организме:
- Витамин р (биофлавоноиды), (рутин)
- Витамин в8 (инозитол), (инозит)
- Витамин Вт (карнитин или карнизит)
- Витамин н1 пабк (пара-аминобензойная кислота)
- Витамин f (полинасышенные жирные кислоты)
- Витамин u (метилметионинсульфоний, противоязвенный фактор)
- Витамин n (липоевая кислота)
- Литература: