Витамин н1 пабк (пара-аминобензойная кислота)

Главные функции:

Действует как антиоксидант. Обладает солнцезащитными свойствами и часто используется в мазях против солнечных ожогов. Не является витамином для человека, но для большинства микроорганизмов - обязательный ростковый фактор, так как входит в структуру фолацина. Применение одной из важнейших групп антимикробных препаратов - сульфаниламидов - основано на их свойстве включаться вместо ПАБК (из-за сходства структуры) в структуру фолиевой кислоты. Это ведет к блокаде синтеза ДНК и, следовательно, к блокаде репликации, а значит, способности клеток микроорганизмов к делению.

Результат дефицита:

Может вызвать чрезмерную усталость, возбудимость, депрессию, морщины, экзему,артрит, бурсит, анемию. При недостатке возникают нарушения пигментообразования, белые пятна на коже, витилиго, задержка роста, расстройства гормональной деятельности, слабое половое влечение.

Основные источники:

Содержится в пищевых продуктах, богатых витаминами группы В (пивные дрожжи, печень, внутренние органы, коричневый рис, отруби, цельные зерна, завязь пшеницы, черная патока).

Полезные свойства:

Защищает от солнечных ожогов. Защищает легкие от вредного действия озона (озон содержится в смоге и тобачном дыме).

Дозировка и уровень токсичности:

RDA не установлена. Обычная доза -от 30 до 100 мг ежедневно.

Примечания:

ПАБК может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, пользующихся солнцезащитными лосьонами, содержащими ПАБК. При приеме внутрь иногда может вызывать тошноту и понос. ПАБК разрушается в организме антибиотиками и алкоголем.