logo
микробиология

6.3.8 Метановое брожение (биометаногенез)

Биометаногенез, или метановое «брожение» – давно известный процесс превращения биомассы в энергию. Он был открыт в 1876 г. Вольтой, установившим наличие метана в болотном газе. Биогаз, по- лучаемый из органического сырья, в ходе биометаногенеза при уча- стии смешанной микробной ассоциации, представляет собой смесь из

65%-75% метана и 20%-35% углекислоты, а также незначительных ко- личеств сероводорода, азота, водорода. Теплотворная способность биогаза зависит от соотношения метана и углекислоты и составляет

5 ккал/м3 - 7 ккал/м3.

Неочищенный биогаз используют в быту для обогрева жилищ и приготовления пищи, а также применяют в качестве топлива в стацио- нарных установках, вырабатывающих электроэнергию. Компримиро- ванный газ можно транспортировать и использовать (после предвари- тельной очистки) в качестве горючего для двигателей внутреннего сго- рания.

Толчком к созданию данного эффективного биотехнологического направления послужил энергетический кризис, разразившийся в сере- дине 70-х гг. Производство биогаза стало одним из основных принци- пов энергетической политики ряда стран тихоокеанского региона: Ки- тая, Индии, Филиппин, Израиля, латинской Америки, в 70-е годы ин-

91

терес проявили страны Европы, особенно ФРГ, Франция и страны Аф- рики. Производство биогаза путем метанового брожения отходов – од- но из возможных решений энергетической проблемы в большинстве сельских районов развивающихся стран. Метаногенные ассоциации с успехом используют для очистки сточных вод от органических соеди- нений с одновременным получением высококалорийного топлива.