5.1 Клетка — открытая система

Клетка является открытой, саморегулирующейся системой. Для нее

характерен поток вещества, энергии и информации, обеспечивающие об-

менные процессы. Для клетки, как и в целом для организма, различают

внешний и внутренний обмен. Внешний обмен — это обмен с внешней

средой: поступление питательных веществ, выделение продуктов метабо-

лизма. Внутренний обмен осуществляется путем катаболизма (диссимиля-

ции) и анаболизма (ассимиляции). Ассимиляция осуществляется путем ре-

акций пластического обмена (биосинтез белков, жиров, углеводов, фотосин-

тез). По типу ассимиляции организмы делят на автотрофные и гетеротроф-

ные. Диссимиляция осуществляется путем реакций энергетического обмена

(синтез АТФ за счет энергии расщепления сложных органических веществ).

По типу диссимиляции организмы бывают анаэробные и аэробные.