(П 1 б, підпис)
СХЕМА
гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин у літніх таборах
Обстеження проведено_
1. Назва господарства
2. Район_________~
3. Область
4. Розташування літнього табору________
(назва населеного пункту, віддаленість від ферм, доріг,
складів, джерел води)
5. Розмір ділянки, де розташовано табір______________
6. Час переведення тварин у літній табір_____________
7. Наявність плану підготовки тварин для переведення їх у літні табори_____________
(є, нема, чи була утворена комісія, її склад)
8. Стан пасовищ, водойм, прогонів, тирл, таборів
9. Підготовка тварин до табірного утримання:
(чи проводилася диспансеризація, вгодованість, стан копит, ріг, вимені)
10. Чи відокремлювалися інші тварини за наслідками диспан-
серизації
(слабі, хворі, здорові, чи є перелік тварин, за якими потрібен систематичний ветеринарний і зоотехнічний
контроль, чи проводились діагностичні дослідження за 1 місяць до переведення, які саме дослідження,
чи проводилась імунізація тварин і проти яких хвороб)
11. Підбір кадрів для роботи у літніх таборах__________
(наявність і потреба операторів, стан, стаж праці у тваринництві)
12. Стан будов у таборі________________________
(стан огорожі, стійл, станків, затінків, навісів, кількість скотомісць, розташування стійл, станків, годівниць і їх стан)
13. Система і спосіб утримання тварин_______________
14. Режим переведення і підготовки тварин до утримання їх у літніх таборах_______________________________
(підготовка тварин до коливань температури, до вживання зеленої маси)
15. Транспортування, зберігання і режим згодовування зелених, соковитих, грубих і концкормів____________________
16. Санітарно-гігієнічний стан годівниць _____________
(тип, розмір, фронт годування, стан)
17. Раціони годівлі для різних вікових груп тварин, їх оцінка
18. Стан напування тварин______________________
(тип напування, стан водогінного реманенту, відстань до місць водопою, якість питної води)
19. Розміри груп тварин при пасовищно-табірному утриманні _
(дорослих, молодняку)
20. Заходи захисту тварин від кровосисних комах, дощу, протягів, сонця________________________________
21. Регулярність зоотехнічного і ветеринарного огляду тварин у таборах _________________________________
22. Контроль за фізіологічним станом тварин __________
(дослідження крові)
23. Аналіз експертиз біохімічних досліджень крові тварин____
24. Аналіз продуктивності тварин, збереженість і захворюваність
25. Закінчення літнього табірного утримання___________
(час, диспансеризація, діагностичні дослідження, профілактичні обробки)
Висновки _ Пропозиції,
Обстеження провели:
1. |
|
|
2. | (П І Б, | підпис) |
3. | (П 1 Б, | підпис) |
| (П І Б, | підпис) |
Ветеринарно-санітарні об'єкти на тваринницьких підприємствах, вимоги до їх розміщення, будівництва та експлуатації.
Ветеринарні об'єкти призначені для здійснення лікувально-профілактичних і санітарно-ветеринарних заходів, а також діагностичних досліджень, їх будують відповідно НТП і керуються діючими СНІП, нормами проектування промислових підприємств СН 245—71. Залежно від зони обслуговування вони можуть бути міжгосподарськими, загальногосподарськими та фермерськими. Для них передбачають такі мінімальні санітарні розриви: від загальногосподарських лікарень ветеринарної медицини, карантинних приміщень, ізоляторів, забійно-санітарних і лікувально-санітарних пунктів до тваринницьких і звірівницьких підприємств — 200 м, до птахівничих — 500, від пунктів збирання сировини для виробництва м'ясо-кісткового борошна — 500 м; від фермерських об'єктів ветеринарної медицини до будівель із тваринами, що ними обслуговуються, до складів і допоміжних об'єктів — 60 м; від об'єктів ветеринарної медицини до залізниць і автомагістралей першої та другої категорій — 800 м, третьої категорії й скотопрогонів — 150 м.
Від огорожі об'єктів ветеринарної медицини загальногосподарського призначення до інших сільськогосподарських об'єктів передбачаються такі розриви (табл. 25):
Таблиця 25 Розриви від огорожі об'єктів ветмедицини
Об'єкт | Мінімальна відстань, м |
Для приготування кормів Для переробки худоби, птиці (10 тис. голів протягом зміни і більше) Для переробки овочів, фруктів, зернових культур (12 т на добу і більше) | 100 300—1000 50—200 |
Служба ветеринарної медицини на тваринницьких підприємствах — відомча і підлягає контролю з боку державної служби ветеринарної медицини. Залежно від призначення й потужності тваринницького підприємства ОНТП 8-85 передбачаються такі об'єкти ветеринарної медицини.
Лікарня ветеринарної медицини — це лікувально-профілактична установа загальногосподарського призначення. Зоною її діяльності є селянські спілки або держгоспи, тобто обслуговування всіх тварин господарства та тварин індивідуального сектора (населення, яке проживає на території господарства). Відповідно до ОНТП лікарня ветеринарної медицини повинна мати амбулаторію, стаціонар, ізолятор, склад дезінфікуючих засобів.
Пункт ветеринарної медицини. Ця найбільш поширена установа ветеринарної медицини може обслуговувати 1—2 господарства та тварин, які знаходяться в індивідуальній власності громадян. У кожному господарстві на фермах великої рогатої худоби, свинарських, вівчарських, кролівницьких, звірівницьких і товарних птахофермах повинні бути організовані пункти ветеринарної медицини. Вони обслуговують ферму і забезпечують проведення профілактичних, ветеринарно-санітарних заходів, а при потребі — амбулаторне та стаціонарне лікування. Пункт
258
ветеринарної медицини розміщують на окремій ділянці площею 0,5 га. Він має амбулаторію і стаціонар.
Профілактичний пункт ветеринарної медицини необхідний для проведення масових ветобробок (вакцинації, діагностичних дослідженнь, декорнуації, розчищення ратиць, знезараження, виконання лікувальних процедур), а також для організації індивідуального зооветеринарного обліку.
Лікувально-санітарний пункт. Це установа ветеринарної медицини, основне призначення якої проводити профілактичні та ветеринарно-санітарні заходи амбулаторного й стаціонарного лікування тварин у господарствах із відгінним тваринництвом (фермах великої рогатої худоби, вівчарських). Лікувально-санітарний пункт має амбулаторію, стаціонар та ізолятор, споруду для обробки шкірного покриву тварин (ванну для купання, майданчик для обробки шкіри).
Лабораторія ветеринарної медицини здійснює діагностичні дослідження, контроль за санітарною якістю кормів, проводить профілактичні, лікувальні та ветеринарно-санітарні заходи. Вона передбачена на великих свинарських і птахівничих підприємствах, знаходиться на території даного господарства і може' бути зблокована із забійно-санітарним пунктом.
Ізолятор призначений для утримання хворих тварин або таких, що підозрюються у захворюванні на заразну хворобу, але забій їх заборонено правилами ветеринарної медицини. Місткість ізолятора повинна становити 1 % дорослого поголів'я. Його проектують на комплексах по відгодівлі свиней і великої рогатої худоби й розміщують в одному блоці з лікарнею ветеринарної медицини або самостійно. Але він повинен мати загорожу, самостійний вхід, вихід і дезінфекційний бар'єр.
Карантинне приміщення влаштовують на відокремленому майданчику із огорожею заввишки 2 м і зоною зелених насаджень й обладнують окремим в'їздом (виходами). Карантинне приміщення призначене для приймання, перетримки, ветеринарно-санітарної обробки, діагностичних та профілактичних обробок тварин, які надходять на підприємства і вивозяться в інші господарства.
Під час 30-добового карантинування не допускають переміщення тварин. Місткість секцій у карантинному приміщенні не повинна перевищувати місткості секцій, передбачених ОНТП. Корів і нетелей при карантинуванні утримують на прив'язі, дрібних тварин — групами. Перегородки між секціями й станками мають бути суцільними.
Забійно-санітарний пункт (санбойня). Тут проводять вимушений забій тварин, розтин та утилізацію трупів. Санбойню розміщують на території поряд із лікарнею ветеринарної медицини відповідно до діючих типових проектів. Забійне відділення має приміщення для забою 15—20 м2 і камеру для тимчасового зберігання туш (трупів) 10 м2. В утилізаційному відділенні є приміщення для розтинів 15 м2 та утилізації трупів 20 м2.
Споруди для обробки шкірного покриву тварин. Вони включають ванни для купання, спеціальні майданчики, обладнані душовими різних конструкцій, пристроями для огляду тварин тощо.
Ванна для купання тварин. Це споруда, яку використовують для купання овець, великої рогатої худоби та свиней із лікувально-профілактичною та зоогігієнічною метою.
В'їзний дезбар'єр господарства — спеціально обладнана з бетонованим заглибленням споруда для дезінфекції коліс транспорту. Заглиблення дезбар'єра по верхньому рівню дезінфекційного розчину повинно бути завдовжки не менше 9 м, завширшки — на всю ширину воріт і завглибшки — не менше 20 см. Пандуси повинні мати нахил не більше 14°. З метою запобігання замерзанню дезінфекційного розчину взимку в бетоноване дно дезбар'єра вмонтовують спеціальні труби від теплотраси господарства.
Ветеринарно-санітарний пропускник. Ветсанпропускник — комплексна споруда, яка має санітарне та дезінфекційне відділення (блоки). Окремими частинами його є: санітарний і дезінфекційний блоки, а також дезбар'єри при входах у виробничі приміщення. Відповідно до НТП ветеринарно-санітарний пропускник об'єднує такі будівлі, споруди та приміщення: санітарний блок (відділення), який має прохідну з дезкилимками, гардеробну із сушильною шафою, душовими установками та приміщенням для дезінфекції одягу; дезінфекційний блок (відділення), куди входять приміщення, необхідне обладнання або спеціальні установки для дезінфекції транспортних засобів і тари.
- Міністерство аграрної політики україни
- Зміст заняття
- Загальні положення
- Нормативно-правова база
- Терміни та їх визначення
- Розподіл об'єктів державного ветеринарно-санітарного та санітарно-епідеміологічного нагляду за ступенем ризику для здоров'я людини
- 1. Високий ступінь ризику
- 2. Середній ступінь ризику
- 3. Низький ступінь ризику
- Санітарно-гігієнічна характеристика санітарно-захисних зон
- У санітарно-захисній зоні допускається розташовувати:
- Санітарна класифікація підприємств, виробництв та споруд і розміри санітарно-захисних зон для них
- Клас II. Санітарно-захисна зона 500 м
- Клас III. Санітарно-захисна зона 300 м
- Клас IV. Санітарно-захисна зона 100 м
- Клас V. Санітарно-захисна зона 50 м
- Розміри санітарно-захисних зон від сільськогосподарських підприємств до житлової забудови та прирівняних до неї об'єктів
- Мінімальні відстані від системи вилучення, обробки, зберігання, знезараження та утилізації гною до тваринницьких,птахівничих приміщень та житлової забудови
- Ветеринарно-санітарні розриви між птахівничими господарствами та іншими виробничими комплексами і окремими об'єктами повинні прийматися як визначено в табл. 3.
- Ветеринарно-санітарна паспортизація ветеринарних об’єктів
- Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження тваринницького приміщення
- Гігієнічного і ветеринарно-санітарного обстеження умов утримання тварин і догляду за ними
- (П 1 б, підпис)
- Загальні ветеринарно-санітарні вимоги до території, виробничих, допоміжних та побутових приміщень
- 4. Ветеринарно-санітарні вимоги до водозабезпечення та каналізації
- 5. Ветеринарно-санітарні вимоги до освітлення, вентиляції
- 6. Ветеринарно-санітарні вимоги до технологічного обладнання, інвентарю, тари, транспортних засобів
- 7. Ветеринарно-санітарні вимоги до технологічних процесів
- 8. Ветеринарно-санітарні вимоги до цехів з переробки птиці
- 9. Ветеринарно-санітарні вимоги до відділень первинної обробки пухо-перової сировини
- 10. Ветеринарно-санітарні вимоги до цехів з виробництва заморожених та сухих яйцепродуктів
- 11. Ветеринарно-санітарні вимоги до відділень (утилізаційних цехів) з переробки технічних відходів
- 12. Вимоги до проведення санітарної обробки приміщень та технологічного обладнання птахопереробних підприємств
- 13. Вимоги до проведення санітарної обробки цехів з переробки птиці
- 14. Вимоги до проведення санітарної обробки відділень первинної обробки пухо-перової сировини
- 15. Вимоги до проведення санітарної обробки цехів з виробництва яєчних морожених та сухих продуктів
- 16. Загальні вимоги до особистої гігієни
- Проектування і розміщення молокопереробних підприємств
- Розробка проектів молокопереробних підприємств
- Мета розробки проекту
- Продукція, що випускається
- Сировина
- Ринки збуту
- Вибір технології і устаткування
- Попередній економічний аналіз
- Якість і кількість продукції
- Розміщення підприємств
- Вибір конкретної ділянки
- Планування підприємства
- 2.3. Виробничі цехи і допоміжні приміщення
- 2.4. Побутові приміщення
- 2.5. Водопостачання і каналізація
- 2.6. Освітлення, опалювання, вентиляція
- 2.7. Вимоги до технологічного устаткування, апаратури, інвентарю, посуду і тари
- Структура та зміст ветеринарно-санітарного паспорта
- 9.Державні органи ветеринарної медицини та їх функції у розрізі ветеринарної санітарії
- 10. Питання для самоконтролю
- 1. Рекомендована література