15. Вода как экологический фактор.

Вода может содержаться в почве в разных количествах, но всегда доступна растениям. Доступные для растения водой обычно считают то ее количество, которое находятся в почве в пределах от полной полевой влагоемкости до влажности устойчивого завядания, т.е. когда растение не восстанавливает тургор (завядание). У растений при недостатке влаги наблюдается изменение в строении, которое определяется термином ксероморфизм – это уменьшение массы надземных органов при одновременном увеличении массы корневой системы. Это уменьшение площади листа, но увеличение его толщины. Это увеличение механических тканей и увеличение слоя полисадной ткани в листьях. Установлено, что ксероморфные черты строения возникают у растений не только при недостатке влаги, но и при резком недостатке питательных веществ, особенно азота (на сфагновых болотах, в тундре). Приобретение ксероморфных признаков при недостатке каких-либо веществ называется пейноморфизм.