3.2. Дослідження ауксотрофності штамів-продуцентів лізину

Згідно методики представленої в роботі [158] встановлення ауксотрофності проводили на твердих поживних середовищах.

Позитивний контроль дослідів отримували на повноцінному середовищі МПАзб., яке містило всі необхідні ростові речовини (рис. 3.3 а). В негативному контролі — МС – ростові речовини були відсутні. Клони, які росли при позитивному контролі, не росли на МС як з глюкозою, так і з сахарозою (рис. 3.3 б).

а

б

Рис. 3.3 Позитивний та негативний контроль дослідження ауксотрофності клонів Brevibacterium

Негативний контроль на середовищі Адамса не давав росту клонів № 2, 5, 7, 8 та 11. Винятком був клон №6, який не потребував факторів росту взагалі.

Для кожного клону проводили паралельні посіви на МС з амінокислотами. Джерелом вуглецевого живлення були глюкоза та сахароза. На середовищі з глюкозою більшість клонів не проявляли ауксотрофність і пігмент не утворювали. На рисунку 3.4 показано залежність росту клонів від лейцину та гомосерину (середовище з сахарозою).

а

б

Рис. 3.4 Ауксотрофність клонів до лейцину та гомосерину на МС з сахарозою

Бревібактерії утворювали пігмент на МС, проте проявляли ауксотрофність у відношенні більш широкого кола амінокислот (табл. 3.3).

Таблиця 3.3