Теоретическая часть

Клеточная оболочка придает определенную форму, защищает от вредных воздействий, участвует в метаболизме (обмене веществ), формирует калиево-натриевый «насос», следовательно, имеет электрический заряд-потенциал покоя и потенциал действия, рецепторная функция – гормональные рецепторы в клетках «органов - мишеней» - это особые белки, улавливающие из крови и фиксирующие гормоны.

Гликокаликс клеточной оболочки – состоит из гликопротеидов. Функция: адгезия, т. е. Слипание клеток, расположение рецепторов, внеклеточное пищеварение.

Гиалоплазма – основание клетки. Это гомогенная, однородная коллоидная масса. Она находится все время в движении. В ней находятся органеллы и включения.

Органеллы – постоянные структуры клетки, выполняющие определенные функции. Их делят на мембранные, немембранные и специфического назначения.

Митохондрии имеют форму нитей, зерен, палочек. Функция: окисление углеводов и жиров с образованием АТФ, перенос воды и ионов, в клетках печени синтез белков и жирных кислот, участие в поддержании температуры тела.