64. Общая схема производства.

Содержание

• 19. Ферменты продуцируют микромицеты для разрушения растительного сырья
• - Фукус пузырчатый (Fucus vesiculosus) Фукус является мощным детоксикантом и незаменим при выводе шлаков из организма
• 24. Какой ценный продукт получают из бурых водорослей?
• 25. Какой симбиоз водного папортника и цианобактерии особенно ценинится и почему?
• 27. В чем ценность вешенок и шампиньонов?
• 28. Для получения каких продуктов используются простейшие
• 29. Для чего используются вирусы?
• 30. Какие формы биоагентов используются биотехнологическом производстве?
• 31. Как можно получить природный штамм микроогрорганизма
• 32. Что означает понятие селекция
• 34. Основные химические мутагены
• 35. Какие мутантные формы микроорганизмов вы знаете.
• 37. Назовите недостатки мутагенеза
• 38. Как получить продуцент с заданными свойства методами генной инженерии
• 39. Перечислите основные технологические требования для биопродуцентов
• 40 . Назовите дорогие и дешевые среды
• 41.Назовите основные элементы среды
• 42. В какой концентрации добавляют макро и микро соединения в среду
• 43. Дайте характеристику свекловичной мелассе
• 44. Дайте характеристику мелассной барде
• 45. Дате характеристику зерно-картофельной барде
• 45. Дайте характеристику зерно-картофельной барде
• 46. Дайте характеристику пшеничным отрубям Производство пшеничных отрубей
• Состав пшеничных отрубей
• Польза пшеничных отрубей
• 47. Дайте характеристику молочной сыворотке Молочная сыворотка
• 48. Когда добавляют источник углерода при приготовлении сред и почему
• 49. Что такое стерилизация и какими методами она выполняется
• 50. Перспективный химический стерилизационный агент
• 55. Классификация ферментеров по подводу энергии
• 57. К какой группе ферментеров относится барботражный и эрлифтный ферментеры и в чем их отличие
• 58. Что означает ферментер с комбинированным подводом энергии
• 59. Классификация биореакторов по способам перемешивания
• 60. Где используют гидролизат аппараты
• 62. Размеры ферментеров.
• 64. Общая схема производства.
• 65. Основные этапы биотехнологического производства.
• 66. Что такое ферментация?
• 67. Чем отличается время генерации и время удвоения биомассы?
• 68. Технологические особенности ферментации.
• 2Основных метода культивирования микроорганизмов.
• 1) Открытые
• 92.Что означает коэффициент разбавления.
• 98. Какие продукты называются первичными и вторичными.
• 100. Назовите основные пенонгасители.
• 101. 3 Основных метода сепарации.
• 102. Что такое флотация.
• 112. Принцип действия ионообменной хроматографии.
• 113. Принцип действия гельфильтрации.
• 114. Принцип действия аффинной хроматографии и ее преимущества.
• 115. Принцип действия электрофореза.
• 116. Методы концентрации продукта.
• 117. Как функционирует лиофильная сушка.
• 118. Экономический и метаболический коэффициент.
• 119. Преимущества биотехнологических производств.
• 120. Недостатки биотехнологических производств.