Laboratorni_z_osnov_s_-g

Хід роботи:

Завдання № 1. Визначення і опис видів олійних культур за насінням.

Виконання роботи. Більшість видів олійних культур відрізняються за зовнішньою будовою насіння (виключення хрестоцвіті олійні культури, насіння яких дуже схоже). Деякі олійні культури висівають плодами - соняшник, сафлор.

а) Розібрати суміш плодів олійних культур і визначити їх за таблицею № 25 на стор. 160-161 практикуму І. М. Ващенка.

б) Описати види за плодами, насінням по формі на стор. 159 практикуму І. М. Ващенка.

в) Підібрати олійні культури по видовому складу для пришкільної ділянки.

Розрахунки та висновки.

Завдання № 2. Опис соняшника.

Виконання роботи. Соняшник - головна олійна культура. По будові плоду - сім'янка - він ділиться на лузальний, олійний, межеумок. Серед сортів соняшника виділяють панцирні форми. Панцир запобігає проникненню соняшникової молі всередину плода. Панцир розміщений між корковою тканиною і склеренхімою. Панцирність світло забарвлених сім’янок визначають методом подряпування і запарювання, чорні сім’янки обробляють двухромовокислою сумішшю. Визначити панцирність сім’янки в процентах (методом подряпування і запарювання в двухромовокислій суміші).

а) Відібрати 50 сім’янок.

б) Пробу сім’янок помістити в стаканчик і залити сумішшю і через 10-15 хв. злити її і підрахувати насіння, що залишились чорними (панцирні), і обезбарвлено -білі- (безпанцирні).

в) Визначити панцирність сім’янок в %.

Розрахунки та висновки.

Завдання № 3. Визначення та опис видів прядивних культур.

Виконання роботи. Прядивні рослини відрізняються по вегетативним і генеративним органам, за плодами та насінням. Культурний льон має дві різновидності, які різні по висоті, галуженню стебла і числом коробочок: льон-довгунець, льон-кудряш (буває проміжна форма між ними проміжний). Рослини з чоловічими квітами плоскінь, з жіночими матірки.

а) Роздивитись види прядивних культур за гербарієм та познайомитись з відмінностями по стеблу, листкам та квітам.

б) Роздивитись плоди та насіння.

в) Описати прядивні рослини за схемою на стор. 166 практикуму І. М. Ващенка.

г) Роздивитись та записати процес виробництва і продукти переробки льону .

Розрахунки та висновки.

Питання для самопідготовки:

Ботанічна характеристика та біологічні особливості олійних.
Основні сорти і гібриди олійних.
Агротехніка вирощування олійних.
Загальна частина та визначення олійних культур за насінням.
Визначення олійних за стеблами.
Визначення олійних культур за листками, суцвіттями, квітками.
Фенологічні спостереження олійних.
Ботанічна характеристика та біологічні особливості льону.
Агротехніка вирощування льону.
Основні сорти льону.
Визначення льону за насінням.
Відмінність прядивних культур за вегетативними ознаками.
Визначення ростових та плодових гілок та ознак коробочки льону.
Особливості будови рослини льону та фенологічні спостереження.

Література:

1. Основи сільського господарства. Практикум: навч.посібник \ Б.М. Польський, М.І. Стеблянко, Р.Д. Чмир, В.С. Яворський. -2-ге вид., перероб. і допов. -К.: Вища шк., 1992.- С.116-127.

2. Практикум по основам сельського хозяйства: Учеб. пособие для студентов биол. спец. пед. ин-тов / И.М. Ващенко, К.П.Ланге, М.П. Меркулов, Т.Д. Олексенко : Под ред. И.М.Ващенко.- 2-е изд. Перераб. и доп.- М.: Просвещение, 1991.- С.157-165.

Содержание