II. Ориентировочно-мотивационный этап

Ожидаемые результаты: актуализация ранее полученных знаний, организация познавательной деятельности учащихся, выделение и постановка темы урока и его задач.

Метод «Алфавит». Класс делится на команды по рядам. За три минуты из темы раздела «Сложные эфиры. Жиры» нужно придумать как можно больше слов, которые начинаются на буквы алфавита а – й, к – ф, х – я, исключая те буквы, с которых слово начинаться не может. Объяснить значение этих слов.