Минеральные компоненты тканей, биологические функции

В организме человека обнаружено большинство элементов встречающихся в природе. С точки зрения количественного содержания в организме их можно разделить на 3 группы:

1. Микроэлементы-содержание в организме более 10^-2%. К ним относятся – натрий, калий, кальций, хлорид, магний, фосфор.

2. Микроэлементы – содержание в организме от 10^-2% до 10^-5%. К ним относятся – цинкЮ молибден, иод, медь и др.

3. Ультрамикроэлементы – содержание в организме менее 10^-5%, например серебро, алюминий и др.

В клетках минеральные вещества находятся в виде ионов.