2.Общая характеристика грибов, как эколого-трофическая группа. Особое положение грибов в системе органического мира. Значение в жизни человека.

Грибы занимают совершенно особое место, как и бактерии, это организмы-деструкторы, способные превращать органические вещества биосферы в простые соединения.

Все грибы гетеротрофны они, либо сапротрофы, то есть обитает на мертвом органическом материале, либо паразиты, то есть питаются за счет живых организмов.

Некоторые грибы, в частности дрожжи, получают энергию в процессе брожения, образуй этиловый спирт из глюкозы. Известна также группа хищных грибов с рядом приспособление для захвата и переваривания мелких животных.

Быстрый рост грибов и нитчатое строение мицелия обуславливают особые типы взаимоотношений с окружающей средой, неизвестный у других групп эукариот. Почти все клетки мицелия отделены от субстрата, на котором развиваются гриб.

Выделяемые клеточной стенкой ферменты выделяемые грибами мгновенным и воздействует на материал субстрата и способствует его частичное переваривание в грибной клетке. Основой вегетативного тела гриба является мицелий или грибница, представляющий собой систему микроскопических тонких ветвящихся нитей — гиф, грибная клетка, как правило, имеет хорошо выраженную клеточную стенку состоящую из хитина.

Для части грибов характерен неклеточные мицелий, лишенный перегородок и представляющий как бы одну гигантскую клетку с большим числом ядер.

Грибы размножаются вегетативным, бесполым и половым путем. Дрожжи вегетативно размножаются путем почкования клеток. Бесполое размножение происходит при помощи специализированных клеток — спор. Половое размножение отмечено у большинства грибов.

Все грибы аэробы, однако способные существовать с пониженным содержанием кислорода в отличиит от типичных растений и животных.

Конечные продукты распада — мочевина. Неограниченный рост, медленный ответная реакция на внешние раздражители. Наличие множества вакуолей, мб много ядер.

Ксилофиты – растут на деревьях, кустах( вешенка обыкновенная, трутовик плоский, корневая губка).

Бриофилы – развиваются на мхах (эокронарциум мусциколя).

Копрофилы – на экскрементах животных (мукор, копринус).

Микофилы – на грибах (сепедониум, пенецилл Тома, дарлюка нитчатая).

Микоризообразователи – образуют с корнями деревьев микоризу (паутинник камфорный, масленок обыкновенный).

Стробилофиты – на шишках (мицена щелочная).

Грибы используют в качестве пищи, лекарственного сырья, для культивирования других растений, вред с/х [микозы].