logo
bilety_po_fiziologii_v_drugom_formate

2)Мембраны цитоплазмы, хим. Состав, структура, функции.

Цитоплазма — сложная многокомпонентная, пластичная, дифференцированная система, включающая ряд мембранных и немембранных структур. Именно в цитоплазме протекают основные процессы метаболизма. С помощью центрифугирования цитоплазму можно разделить на две примерно равные части. Все органоиды, как более тяжелые, окажутся в осадке. Надосадочная жидкость и будет представлять основное вещество цитоплазмы — гиалоплазму. Основная плазма, или гиалоплазма, представляет собой среду, в которую погружены все органоиды клетки. Во взаимодействии с ней и через нее осуществляются внутриклеточные транспортные процессы, а соответственно связь между отдельными органеллами. В ней протекают многие важнейшие биохимические процессы, локализованы многочисленные ферменты.

Мембраны.

Трудно переоценить значение мембран в жизни клетки и организма. Мембраны отделяют внутреннюю среду от внешней, разделяют клетку на отдельные компартменты (отсеки). Мембраны определяют возможность проникновения в клетку и выход из нее и отдельных органелл различных веществ (проницаемость). На поверхности мембран локализованы различные рецепторы, в том числе и рецепторы гормонов. На мембране или даже в самих мембранах упорядоченно располагаются полиферментные комплексы, проходят важнейшие процессы жизнедеятельности (перенос электронов в дыхательной цепи, окислительное и фотосинтетическое фосфорилирование). Таким образом, мембраны принимают участие во всех проявлениях жизнедеятельности, включая регуляцию активности организма и его реакцию на внешние воздействия.

Схема строения мембраны:

1 — липидный бислой; 2 — интегральные белки; 3 — периферические белки; 4 — углеводы.

Мембраны-это пограничные структуры,обеспечивающие диалектическое единство разделения и связи клеточных компонентов.

С помощью мембран поддерживается гомеостаз-постоянство среды. Через мембраны происходит обмен веществ, энергии и информации между клеткой и окружающей средой. Мембраны связанны с важнейшими биохимическими процессами, т.к. в них локализованы ферменты ,осуществляющие синтез, гидролиз, окисление, перенос и т.д. Мембраны выполняют рецепторную функцию, воспринимая внешние раздражения и передавая сигналы о них организму в целом.