Комплектование производственных партий.

Производственной партией называют группу шкурок, однородных по стандартным и производственным признакам, одновременно обрабатываемых на одном оборудовании и передаваемых с одной операции на другую по единому документу.

Производственные партии комплектуют из шкурок примерно одинаковых по своим признакам: породе или кряжу, способу консервирования, размеру, толщине, сортности, дефектности, цвету и густоте волосяного покрова.

Сырье особо жирное, горелое, текловолосое или со скляной кожевой тканью комплектуют в отдельные партии и обрабатывают по специальной методике. Размер производственной партии (число шкур, масса или площадь) устанавливают в зависимости от вместимости оборудования, массы шкур и жидкостных коэффициентов. Для большинства видов сырья в качестве расчетной принята масса шкур пресно-сухого консервирования. Известные трудности возникают при определении размера производственных партий меховой и шубной овчины в связи с большими колебаниями средней массы шкур, обусловленными наличием посторонних примесей (грязи, репья, песка, консервирующих веществ, жиропота и др.). Поэтому более целесообразно устанавливать размер партий овчины по общей площади или по массе производственной партии после мездрения. В результате обобщения данных при взвешивании шкур после мездрения установлено, что их масса, отнесенная к площади, в незначительной степени зависит от особенностей сырья (группы, размера, шерстности, способа консервирования), а также от количества посторонних примесей и колеблется от 2,8 до 3,4 кг. Учитывая, что предприятия принимают сырье по площади, размер производственных партий с известным приближением можно установить по условной средневзвешенной массе 1 м2 овчины.