logo
Свойства бессмертника

2.1.2 Физико-химические показатели эфирного масла бессмертника

Таблица 2

Удельный вес при 200С

0.901-0.911

Коэффициент рефракции при 200С

1.473-1.475

Оптическое вращение при 200С

-20-+00

Кислотное число

0.9-2.8

Эфирное число

115-122

Запах масла в зависимости от места произрастания бессмертника различается, но общее направление сохраняется. Эфирное масло, полученное в условиях Южного Крыма, представляет собой бесцветную или слегка желтоватую жидкость с хвойно-бальзамическим запахом и медово-розовыми и цветочно-фруктовыми нотами. Дистиллят после отгонки эфирного масла можно использовать как ароматическую воду. Главными компонентами эфирного масла бессмертника - нерол и нерилацетат, а также широкий набор сесквитерпеновых соединений. Среди которых главный - гамма-куркумен.