2. Галарктическое царство

Голарктическое царство - самое крупное по площади; оно занимает больше половины всей суши. Голарктическое царство охватывает Европу, северную часть Африки, включая Сахару (примерно до 20⁰ с.ш.), Аравийский полуостров (за исключением его юго-западной части). Далее южная граница Голарктического царства проходит по реке Инд, Гималаям и примерно по северному тропику. В Северной Америке Голарктическое царство занимает всю внетропическую часть материка, включая Мексиканское нагорье.

Флора Голарктического царства представлена более 30 эндемичными семействами, большей частью небольших, включающих по одному роду. Богато представлены семейства магнолиевых, лавровых, лютиковых, барбарисовых, буковых, березовых, ореховых, гвоздичных, гречишных, ивовых, крестоцветных, вересковых, первоцветных, мальвовых, молочайных, розоцветных, бобовых, зонтичных, крушинных, горечавковых, бурачниковых, губоцветных, колокольчиковых, сложноцветных, лилейных, ирисовых, орхидейных, ситниковых, осоковых, злаковых, сосновых, можжевеловых, полиплодиевых (папоротники). Большинство этих семейств является эндемиками Голарктического царства.

Магнолия – род деревьев семейства магнолиевых. Всего насчитывается около 80 видов магнолиевых, произрастающих в Восточной и Юго-Восточной Азии, Америке и Вест-Индии. Около 15 видов магнолий возделывается в культуре как декоративные растения. Экстракт из листьев магнолии крупноцветной используется в медицине как средство, снижающее кровяное давление.

Лавровые – семейство двудольных растений, представленных древесными и кустарниковыми формами; редко – паразитными травами (в тропиках). Всего насчитывается около 2 000 видов лавровых, объединяемых в 40-50 родов. К лавровым относятся, например, лавр, коричник, камфорное дерево, авокадо и др.

Лютиковые – семейство двудольных растений, насчитывающее около 2000 видов (50 родов). Лютиковые произрастают главным образом в умеренных и холодных поясах Северного полушария. Некоторые лютиковые имеют биполярное распространение, встречаясь в умеренных и холодных поясах как Северного, так и Южного полушарий (например, лютик едкий). К лютиковым также относятся аконит, лютик, живокость и др. Многие лютиковые растения являются ядовитыми.

Буковые – семейство двудольных растений; листопадные или вечнозеленые деревья и кустарники. Всего на Земле насчитывается около 600 видов (7-9 родов) буковых растений, произрастающих в умеренном, субтропическом и тропическом поясах обоих полушарий (кроме тропиков Южной Америки и Африки). Многие буковые древесные растения являются лесообразующими породами: бук, дуб, каштан и др.).

Бук – род деревьев высотой до 50 м семейства буковых. Всего насчитывается 10 видов бука, произрастающих во внетропических областях Северного полушария. Бук образует главным образом горные леса. Древесина бука идет на изготовление музыкальных инструментов, паркета, гнутой мебели и т.д.. Плоды бука съедобны (после поджаривания), дают пищевое и техническое масло; жмыхи – используются как корм для скота.

Дуб – род деревьев, реже кустарников, семейства буковых. Всего известно около 450 видов, произрастающих в умеренном, субтропическом и тропическом поясах Северного полушария, а также в горах Южной Америки. Дуб является важной лесообразующей породой. Древесина дуба отличается прочностью и долговечностью, имеет красивый рисунок на разрезе; применяется в кораблестроении, для подводных сооружений, при производстве мебели и т.д. Кору дуба используют для получения дубящих веществ и вяжущих медицинских препаратов; желуди идут на суррогат кофе и на корм животным. Дуб пробковый дает пробку. Многие виды дуба декоративны.

Каштан – род деревьев семейства буковых. Известно 14 видов, произрастающих в Северной Америке, Евразии, Японии, Средиземноморье. Некоторые виды каштана (например, каштан посевной) используются как декоративные растения. Плоды каштана используются в пищу, а древесина идет на изготовление мебели.

Розоцветные (розовые) – семейство двудольных растений; деревья, кустарники и травы. Известно более 3 000 видов (около 115 родов), произрастающих преимущественно в умеренном и субтропическом поясах Северного полушария. Среди розоцветных имеются:

-плодовые (яблоня, груша, айва, вишня, абрикос и др.);

-ягодные (малина, ежевика, земляника, морошка и др.),

-дикорастущие (спирея, боярышник и др.),

-эфирно-масличные (роза и др.);

-лекарственные (шиповник, кровохлебка и др.).

Ива – род деревьев, кустарников и кустарничков семейства ивовых. Известно около 300 видов, произрастающих в умеренном поясе Евразии и Северной Америки. Многие виды ивы декоративны; некоторые виды используются также для закрепления песков и оврагов. Древесина используется для изготовления различных поделок, ветви – для плетения корзин. Кора ивы богата дубящими веществами.

Крестоцветные – семейство двудольных растений; травы, реже кустарники и полукустарники. Всего насчитывается около 3 000 видов (свыше 350 родов), которые произрастают главным образом в Северном полушарии. Среди крестоцветных имеются:

- овощные (капуста, редька);

-масличные (сурепка, рапс);

-сорные (пастушья сумка, ярутка);

-медоносные;

-лекарственные;

-красильные;

-декоративные.

Бобовые – семейство двудольных растений, имеющих плод – боб. Известно около 12 000 (около 500 родов) бобовых, произрастающих по всему земному шару. На корнях бобовых растений живут клубеньковые бактерии. Среди бобовых имеются:

-продовольственные культуры (фасоль, горох, соя и др.);

-кормовые (клевер, вика, люцерна и др.);

-технические;

-декоративные (мимоза и др.)..

Продукты из бобов богаты белками. Иногда под названием «бобовые» объединяют (в качестве подсемейств) три семейства: 1) мотыльковые, 2) цезальпиниевые и 3) мимозовые.

Сложноцветные - семейство двудольных растений: травы, кустарники и полукустарнички (в умеренных поясах), кустарники и деревья (в тропиках). Соцветия в виде корзинки, состоящей из большого количества цветков. Всего известно около 25 000 видов (900-1000 родов) сложноцветных, распространенных по поверхности всего земного шара. Среди сложноцветных много полезных:

-масличные (подсолнечник);

-овощные (салат);

-лекарственные (ромашка);

-декоративные (астра);

-кормовые (топинамбур).

Мальвовые – семейство двудольных растений; травы и кустарники. Известно около 1 600 видов (около 90 родов) мальвовых, большинство которых произрастает в тропиках и субтропиках. Среди мальвовых имеются:

-прядильные (хлопчатник, кенаф, канатник);

-лекарственные (алтей);

-декоративные (мальва).

Типичным представителем мальвовых является мальва.

Мальва (калачики, просвирник) – род трав семейства мальвовых. Известно около 40 видов мальв, произрастающих в Северном полушарии. Прикорневые листья черешчатые, стеблевые – сидячие. Цветки крупные, одиночные. Цветут ранней весной. Некоторые виды мальв употребляются в пищу, используются на корм скоту, выращиваются как декоративные и лекарственные растения. Мальва мелюка дает грубое волокно. Известно два вида мальв, произрастающих на территории Беларуси (в сухих сосновых лесах): прострел широколистный (сон-трава) и прострел луговой.

Осоковые – семейство однодольных, преимущественно травянистых растений. Всего известно более 3 500 видов, произрастающих главным образом в умеренном и холодном поясах Северного полушария. К осоковым относятся камыш, осока, пушица, кобрезия, папирус и др.

Осока – род многолетних трав семейства осоковых. Известно около 1 500 видов, распространенных по всему земному шару. В Беларуси произрастает 61 вид. Излюбленным местом обитания осоки служат болота, луга и берега водоемов. Некоторые виды осок являются очень редкими. Например, осока теневая и осока заливная занесены в Красную Книгу Республики Беларусь.

Злаковые (злаки) – семейство однодольных растений: травы, реже древовидные формы (бамбуки). Злаки характеризуются следующими признаками:

-мелкие цветки собраны в простые соцветия – колоски, образующие сложные соцветия – колос, султан, метелку и др.;

-стебель – соломина, разделенная узлами;

-листья линейные и сочные;

-плод - зерновка.

Известно около 10 000 видов (600 родов), произрастающих по всему земному шару. Наибольшее хозяйственное значение имеют зерновые (пшеница, рис, рожь, овес, ячмень, сорго, кукуруза и др.), кормовые (тимофеевка, мятлик, житняк и др.), сахарный тростник.

Пшеница – род однолетних и многолетних трав семейства злаков. Известно около 20 видов в Евразии, Африке, Северной Америке и Австралии. Возделывают в основном пшеницу мягкую и пшеницу твердую (озимые и яровые формы). В культуре пшеница возделывается с VI-VII тыс. до н.э. (Передняя Азия, Туркменистан, Южная Европа). С 17 в. пшеницу выращивают в Северной Америке. Из зерна пшеницы делают муку, манную крупу (манку), макароны, крахмал, спирт, комбикорма. Зеленая масса, сено, солома, отруби используются в качестве корма для скота.

Рис – род однолетних и многолетних трав семейства злаков. Всего известно 19 видов риса, произрастающих в тропиках Азии, Африки и Америки. Выращивают при орошении. Рис посевной – одно из древнейших продовольственных растений. Родиной риса является Индия (предположительно), где эта культура возделывается уже несколько тысячелетий. В Европе рис выращивается с 8 в. до н.э., а в Северной Америке – с 15-16 вв. Из зерна риса получают крупу, муку, спирт, масло, из соломы – бумагу, картон, плетеные изделия.

Рожь – род однолетних и многолетних трав семейства злаков. Известно около 13 видов, в том числе 11 диких, преимущественно в Азии и Африке. В культуре рожь возделывается с I-II тыс. до н.э. в странах с умеренным климатом Северного полушария. Выращивают в основном рожь посевную (культурную) – озимые и яровые формы.

Ячмень – род однолетних и многолетних трав семейства злаков. Насчитывается около 30 видов, в основном в Евразии, Африке и Америке. Большей частью ячмень – это степные травы и сорняки. В культуре возделывают ячмень посевной (озимые и яровые формы) – кормовую (зерно) и продовольственную (крупа (перловка), мука, солод для производства пива, суррогат кофе) культуру.

Овес – род однолетних и многолетних трав семейства злаков, насчитывающий около 70 видов в Евразии, Африке, Америке и Австралии. В основном овес – это кормовые травы и сорняки (например, овсюг). Зерновыми культурами являются овес посевной, овес византийский и др., дающие фуражное и продовольственное зерно.

Кукуруза (маис) – однолетнее травянистое растение семейства злаков. Выделяются следующие 9 ботанических групп кукурузы:

1)кремнистая,

2)зубовидная,

3)полузубовидная,

4)лопающаяся,

5)сахарная,

6)крахмалистая,

7)крахмалисто-сахарная,

8)восковидная,

9)пленчатая (в культуре не выращивается).

Родиной кукурузы является Центральная и Южная Америка. В Европу кукуруза была завезена в конце 15 века. Из зерна получают муку, крупу, крахмал, спирт, комбикорма), из зародышей – кукурузное масло. Зеленая масса, силос и сено используются в качестве корма для скота. Из сухих стеблей и стержней початков изготавливается бумага, картон, линолеум, вискоза и др.

Просо – род однолетних трав семейства злаков. Известно более 400 видов в странах Азии, Америки и Африки. В основном просо – это кормовые травы и сорняки. В культуре возделываются просо обыкновенное и просо мелкое. Из зерна получают крупу (пшено), муку и фуражные корма. Основными районами возделывания проса являются Китай, Индия и Нигерия.

Сорго – род однолетних и многолетних трав семейства злаков, насчитывающий около 50 видов в Африке, Азии, Америке, Австралии и Южной Европе. В большинстве случаев сорго – это сорняки (гумай), кормовые растения (сорго сахарное, суданская трава) и зерновые культуры (сорго обыкновенное, джугара, дурра, гаолян). Основными районами возделывания зернового сорго являются Китай, США и Нигерия.

Голарктическое царство подразделяется на три подцарства: Бореальное, Древнесредиземноморское и Мадреанское (Сонорское).

Каждое из этих подцарств, в свою очередь, состоит из нескольких областей:

I.Бореальное подцарство включает следующие области:

1.Циркумбореальная область;

2.Восточноазиатская область;

3.Атлантическо-Североамериканская область;

4.Область Скалистых гор.