2.3 Вітамін В6

Якісні реакції.

1. З фосфорно-вольфрамовою кислотою адермин утворює нерозчинне зєднання (осад).

2. З хлорним залізом адермин дає червоне забарвлення.

3. Змішують 1 мл 0,01% -ного розчину з 1 мл 0,04% -ного розчину 2,6-діхлорхінонхлоріміда в абсолютному алкоголі і потім додають 1 краплю розчину аміаку - зявляється синє забарвлення.

Кількісне визначення.

1. Калориметричне визначення основане на перетворенні четвертинної основи в фіолетовий колір зєднання типу кар-бопірідінціаніна, яке калориметрирують, порівнюючи зі стандартом.

2. Солянокислий сіль адермін можна визначати титруванням лужним розчином при індикаторі бромтимолового синього; для перевірки відтитровану рідину знову титрують 0,1 н. розчином нітрату срібла.